Name: 인기메뉴 ,, 매운 양념 참치 계란 김밥 ~
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김밥용김 1장; 참치캔 1/2캔; 계란 2개; 다진파 1큰술; 다진양파 1큰술; 소금; 참기름 약간; 식용유; 고추장 1큰술; 올리고당 1작은술

인기메뉴 ,, 매운 양념 참치 계란 김밥 ~

담백한 참치에 매운 양념을 해주면

여러 가지 요리에 응용을 해도 좋은 거 같아요

삼각김밥 안에 넣어도 좋고 그냥 뜨끈한 밥 위에

얹어먹어도 맛있거든요

간식으로 참치 계란 김밥 만들었는데

간단하지만 맛있는 시간이었답니다

1인분

15분 이내

아무나

스카이윤

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참치양념

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1큰술 구매
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노하우

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식용유 조리법
고추장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

참치캔에 있는 기름 조금만해서
달군 팬에 다진 양파와 다진 파를
넣고 볶아주세요
STEP 2/7

참치와 야채가 어우러져서 볶아지면 중간에
고추장 1 큰 술과 올리고당을 넣어
간이 배게 볶아주세요
가끔 마요소스로 만들기도 하는데
매운양념 생각이 간절할때가 있어요
감칠맛도 더하구요
STEP 3/7

고슬고슬 지어진
한소끔 식힌 밥에 참기름과 소금으로
간을 해서골고루 섞어 줍니다
김위에 밥을 고루 펴주세요
STEP 4/7

매콤한 참치양념 소복하게~없어서 아쉽지만
깻잎이 있음 잘 어울릴 거 같아요
참치 양념을 밥 위에 소복하게
올려서 말아주기 시작해요
STEP 5/7

소금 간해서 풀어놓은 계란은 달군 팬에 넓게
부쳐주고 약불에서 말아논 김밥을 올려
계란으로 말아주세요
김 발을 사용해도 좋아요
STEP 6/7

끝부분은 남은 계란 물 약간으로
마무리해주면고정이 잘 되는 거 같아요
한입 크기로 썰어서 담아볼게요
STEP 7/7

식구들이 김밥에 계란을 말아주는 걸
너무 좋아해서
예전엔 정말 자주 했던 거 같아요
첨엔 잘 말기가 참 어려웠는데 하다 보니
조금은 여유가 생기더라구요
참치 양념이
맛있다 보니 김밥으로도 너무
만족할 거 같은데 계란까지 도톰하게~
맛있는시간이네요