너무 쉬운 돼지고기 콩비지찌개 맛은 굿~

너무 쉬운 돼지고기 콩비지찌개 맛은 굿~

비지찌개가 무지 먹고 싶어 재래시장에서

찿아다녔지만 안팔더라고요

근데 우연히 마트에서 눈에 띠더라고요

시장에 두부집처럼 비닐에 싸여 있지

않아 안에 내용물을 볼수가 없었죠

그래도 양이 작아 실험 삼아 사봤어요

맛이 궁금해서 언능 끓였죠

솔직히 비지는 좀 #퍽퍽한감이 있어

잘안먹었죠

근데 이건 너무너무 부드럽고 고소하니

맛있네요

밥에 비벼먹고 그냥 먹고 ㅋㅋ

어릴때 먹었던 비지보다 더 맛있게 먹었어요

자박자박 끓인 비지찌개

이것도 추억에 찌개죠^^

3인분

30분 이내

중급

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전체보기

STEP 1/9

물을 끓입니다
STEP 2/9

김치 고기를 썰어놓습니다
STEP 3/9

물이 끓으면 고기를 넣습니다
STEP 4/9

고기가 반쯤 익으면 김치를 넣습니다
STEP 5/9

콩비지를 준비합니다
STEP 6/9

김치가 익으면 비지를 넣습니다
STEP 7/9

모든 양념을 하고 기호에 맞게 소금으로 간을 합니다
STEP 8/9

불을 끄고 파를 올립니다
STEP 9/9

뚝배기에 담아냅니다

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

쭈꿈2

리뷰별점

간단하고 맛나요. 비지가 마트에 파는 줄 몰랐네요. ㅎ

2017.09.13 16:46

쉐프의 한마디

저도 그랬어요 그래서 재래시장만 찾아다녔죠 ㅋㅋ

2017.09.14 13:39
대한민국신윤숙

리뷰별점

넘 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다~~~^^

2017.08.24 16:23

쉐프의 한마디

간단히 끓여먹기 좋으면서 맛있죠^^

2017.08.24 17:25

#콩비지찌개 #비지찌개 #돼지고기콩비지찌개 #김치콩비지찌개 #돼지고기비지찌개 #김치비지찌개 #찌개 #비지

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