소금에삭힌 고추장아찌 무침
매콤한것이 댕길때나 잔치국수 먹을때 한입 베어 먹음 입안이 매콤 칼칼 개운해지죠~
장아찌 무침 해두면 또하나의 밑반찬이되죠~
4인분 
30분 이내 
아무나 요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4삭힌고추는 물에 살짝 헹궈 물기를 짜주고 먹기좋게 꼭지를 잘라주세요.
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STEP 2/4준비된 분량의 양념
(고추장.고추가루.매실액.올리고당.다진마늘.액젓)을 넣고 섞어 준비해두세요.
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STEP 3/4준비된 고추장아찌에 양념을 넣고 조물조물 무치다 참기름.깨소금 넣어 완성~
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STEP 4/4
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