두부요리/두부탕수육 만들기

두부요리/두부탕수육 만들기

두부요리 두부탕수육 만들기 해봤네요. 우리딸이 두부킬러인데 부쳐주기만해서 오늘은 변화좀 줘봤네요

4인분

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탕수육소스

간장
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노하우

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간장 조리법
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조리순서

전체보기

STEP 1/7

두부한모를 준비해주세요.
STEP 2/7

두부를 적당한 크기로 썰어 키친타올로 물기를 잘 닦아주세요. 그리고 소금과 후추를 살짝 뿌려주세요.
STEP 3/7

비닐팩에 전분가루를 넣어 쉐킷쉐킷 섞어주세요.
STEP 4/7

두부요리 두부탕수육 만들었어요. 두부탕수육을 위한 소스와 농도조절을 위한 전분물을 준비하세요.
전분물 비율은 전분:물=1:2
탕수육소스는 간장3큰술,식초3큰술,설탕5큰술, 물2컵
STEP 5/7

두부를 후라이팬에 노릇할때까지 잘 부쳐주세요.
STEP 6/7

탕수육 소스에 갖은 야채를 취향껏 넣고 끓이고 전분물을 조금씩 넣으며 농도를 조절합니다.
STEP 7/7

두부를 그릇에 담아 소스를 부어 먹습니다.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

여은경

리뷰별점

소스를 보려고 보았어요. 잘 활용했어요. 전 여기다 케첩도 조금 넣었어요.

2020.03.29 19:17

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