4인분
15분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6피망, 삶은 죽순은 가늘게 썰어두고, 잡채용 돼지고기를 준비합니다.
*잡채용 돼지고기가 없을 경우, 돼지고기를 가늘게 썰어 사용해도 됩니다.
* 취향에 따라 파프리카를 넣으면 먹음직스러운 색감을 낼 수 있습니다.
* 삶은 죽순이 없을 경우, 피망을 두 배로 사용하시면 됩니다.
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STEP 2/6가늘게 채 썰어진 돼지고기에 녹말가루 1큰술을 묻혀 놓습니다.
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STEP 3/6달군 프라이팬에 식용유 1큰술을 넣고 피망과 삶은 죽순을 살짝 볶아 그릇에 덜어 놓습니다.중불
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STEP 4/6달군 프라이팬에 식용유 1큰술을 넣고 눋지 않게 약불로 고기를 볶습니다.약불
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STEP 5/6고기가 익으면 일단 불을 끄고 [Cook Do®] 고추잡채용 소스를 넣어 고기와 섞으며 중불로 볶습니다.중불
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STEP 6/6소스에 볶아진 고기와 볶은 채소를 넣고 다시 한 번 볶아주면 완성!중불
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