Name: 집밥 백선생 대패 두부조림. 백종원 레시피. 두부요리.
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 대패삼겹살 2주먹; 대파 1줌; 청양고추2개; 다진마늘 1T; 고춧가루 2T; 설탕 1T; 깨소금 2T; 진간장 1/3컵; 물 1컵; 들기름 약간; 액젓 1T

집밥 백선생 대패 두부조림. 백종원 레시피. 두부요리.

밑반찬으로 한끼뚝딱 해치울 반찬

2인분

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조리순서

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STEP 1/6

대패 삼겹살 두주먹을 잘라서 프라이팬에 깐다.
STEP 2/6

두부 한모를 먹기 좋은 크기로 잘라서 대패삼겹살 위에 올려준다.
STEP 3/6

잘게 썬 대파 두줌을 넣고, 다진마늘 1T, 청양고추 2개를 넣어준다.
STEP 4/6

고춧가루 2T, 설탕 1T, 깨소금 2T, 진간장 1/3컵, 물 1컵, 들기름 2T, 액젓 1T를 넣어준다.
STEP 5/6

저는 양파도 넣었어요. 레시피에는 없었지만요.
STEP 6/6

보글보글 끓여준다. 국물이 졸아들고 삼겹살이 익으면 완성.

요리후기12 댓글0

4.92

리뷰별점

포토 후기(2)

오~ 써니

리뷰별점

맛 잇어요~^^

2017.08.30 18:37
alines1225

리뷰별점

이맛은 만들고난 후만이 알수있어요~~ 쉽고~~ 재료비도 작은비용, , 오!! 딱 괭장한맛이 만들어져요~ 저는 집에 킹크랩살이 있어서 약간 넣었는데 잘 어울렸답니다 :

2017.07.09 23:17

쉐프의 한마디

ㅎㅎㅎ 저도 깜짝 놀랐어요..^^ 맛있죠? 간단한데 맛있으면 정말 감격스럽더라구요..

2017.07.11 00:42
은희24

리뷰별점

쉽고도 맛있는 요리^^

2017.07.05 16:51
chiohuihung

리뷰별점

성공이요!!감사합니당~^^

2017.07.04 17:04