부추요리~~다오네장아찌원액으로 부추장아찌 만드는법

부추요리~~다오네장아찌원액으로 부추장아찌 만드는법

부추요리~~다오네장아찌원액으로 부추장아찌 만드는법 요즘 시골텃밭에 가면 부추가 살포시 고개를 들고 나오기 시작할것입니다 처음나오는부추 아무도 주지말고 남편만 주라는 옛말~`ㅎㅎ 그만큼 효능이 좋기에 그런말이 있겠지요 부추요리 컽절이나 기타 양념으로 많이 사용하는데 부추요리 색다르게 장아찌 만드는법 도전해보세요 다오네장아찌원액으로 간단하고 쉽게 부추장아찌 만드는법 소개합니다

3인분

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아무나

다오네

[더보기] 믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

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부추 보관법

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STEP 1/6

부추를 깨끗히 손질하여 물기를 빼주세요
부추 손질법 레시피
STEP 2/6

다오네장아찌원액 모든 야채에 부어만주세요 번거롭게 끓여붓지 마시고 한번 부어만주면 장아찌완성^^
STEP 3/6

위아래 뒤집어주면 몇시간 후면 부추가 어느정도 숨이 죽는답니다
STEP 4/6

이때 용기에 담고 장아찌원액을 부추가 눌러서 잠길정도만 부어주세요
STEP 5/6

부추가 뜨지 않도록 눌러주세요
STEP 6/6

지남밤에 담은 주추장아찌 오늘저녁에 먹으니 어느정도 맛이 들어 먹을수가 있습니다 약간 더 숙성을하면 더욱 맛이 있답니다

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장아찌 맛보장 레시피