로푸드요리/시금치 페스토&주키니 호박 당근 파스타
로푸드 생채식 요리 입니다
시금치는 초록색을 띠는 이유는 클로로필이라는
성분 때문인데요.
초록색 채소.과일은 간 건강에 도움을 준답니다
비타민A가 채소중에 가장 많고.비타민C와 칼슘
철분이 풍부한 알칼리성 식품인 시금치는 뽀빠이가
즐겨먹던 완전식품이죠.
시금치는 한창 자라나는 아이들과 임산부에게 아주 좋답니다..
4인분 
10분 이내 
아무나 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9시금치는 깨끗히 씻어서
식초1T베이킹소다1T탄
물에 잠시 담궜다가
씻에 주세요.
레몬은 즙을 짜주시고요
호박.당근도 깨끗히 씻어줍니다
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STEP 2/9시금치는 3등분합니다
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STEP 3/9호두는 물에 불렸다가
체에 받쳐놓으세요.
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STEP 4/9시금치.올리브유
레몬즙 을 넣어
블랜더에 갈아줍니다
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STEP 5/94에 호두를 넣어
휘리릭.갈아주세요
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STEP 6/9색이 너무 이쁘죠~^^
여기에 소금.후추
약간 넣어줍니다.
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STEP 7/9곱게 아주곱게
갈아줍니다
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STEP 8/9그사이 주키니 호박
당근을 스페롤러의
기계를 이용하여
빼줍니다
아이들이 아주 신기해 합니다.
재밌다고 하지요.
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STEP 9/9생호박을 어떻게 먹는지
했는데요.
아주 맛있어요.
로푸드 생채식 요리입니다.
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