새콤달콤 갓 무쳐 먹기도 하지만
전 물김치로 담구는걸 좋아해요
그리고 물김치 조금 짜게 해서 만들어요
그래야 야채에 간이 베어 입맛에
맞더라고요
그래서 먹을때 물을 조금타서 먹으면
간이 딱맞아 맛있어요
어제도 칭구들을 초대해서 한상차려
잘들 먹고 잘 놀았지요ㅋ
봄이라 봄나물로 차려낸 한상이라
무지 봄봄 스럽네요
돌나물 향이 좋은 물김치
시원하고 맛있게 해드세요^^
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
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전 국물보다 건더기만 먹어서 자박자박하게
담근편이라 물 넉넉히 넣고 싶으시면 넣고
소금으로 간 하시면되요^^