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만들어두면 유용하게 요리 할 수 있는 김치볶음 황금레시피
냉장고에 있는 김장김치 꺼내 김치볶음을 만들었어요.

아무래도 김치볶음을 만들어 두면 참기름 넣고 밥비벼 먹어도 되고,

김치찌개를 끓여 먹어도 되고, 반찬으로도 먹을 수 있는 장점이 있어요:)

4인분 10분 이내 초급

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료
양념
노하우
  • 김치 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 까나리액젓 조리법
조리순서
쿡팁
저도 위 사진 처럼 입맛 없을때 좋아하는 참기름과 김자반을 가득 넣어 비벼 먹으니..

잘들어 가더라구요:)

밥비벼서 김밥을 싸도 되고 구운김에 밥을 올려 놓고 김치볶음을 참기름 또는 들기름에

비빈 후에 올려 드셔도 꿀맛입니다:)

라면에 함께 곁들여 먹어도 맛있고, 흰밥에 올려 먹어도 맛있는

김치볶음 입니다:)

여기서 팁은 까나리액젓을 넣었더니 감칠맛이 나네요:)

매콤, 새콤, 달콤하면서 식감 있는 김치볶음

저만의 황금레시피 입니다:)

5.00
리뷰별점
  • 미라그
    리뷰별점
    와 ㅎㅎ 받은 김치가 시게 되긴 했는데.. 맛이 너무 없는 김치라 멸치액 레시피 그대로 하고 ㅎㅎ 올리고당만 한수저 더 추가했어요~ 완전 버릴 김치였는데 살렸네요 ㅎㅎ 간단하고 좋은 레시피 감사합니다.
    2020.11.20 21:20
    쉐프의 한마디
    감사합니다:) 김치 맛이 애매할때는 단거, 간장이나 액젓 넣고 볶음 맛있더라고요:)
    2020.12.05 00:51
  • 재건맘
    리뷰별점
    오~~김치볶음해서 반찬으로만먹었는데 이건 색다른정보네요.들기름에 밥비벼서김가루뿌리면 환상~
    2017.09.02 18:33
    쉐프의 한마디
    만들어 놓음 삼각김밥, 주먹밥, 비빔밥 등 활용도가 높아요~ 찌개도 끓일 수 있답니다:)
    2017.09.03 23:16
김치볶음 맛보장 레시피