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[간단 자취요리] 한그릇 뚝딱! 카레볶음밥 만들기
오늘의 메뉴는 카레 볶음밥입니다 :D

카레향이 솔솔~ 나는 볶음밥인데요!

보통 저는 굴소스 사용한 볶음밥을 자주 먹지만

가끔씩 이렇게 별미로 먹는것도 좋은 것 같아요 :)
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쿡팁
예상질문 : 예쁜 계란후라이 방법

미리답변 : 예쁜 계란후라이를 위해서는 기름을 최소로 넣고 (살짝 두른 후 키친타올로 닦아내기) 최최최최 약불에서 천천~히 익히시면 됩니다 아주 쉽죠?

그리고 프라이팬중에 중간이 살짝 튀어나와서 액체류를 넣으면

밖으로 흐르는 팬은 예쁜 후라이에 적합하지 않아요...

평평하거나 차라리 중간이 살짝 들어간게 좋아요~

# 다진 야채는 만들때 조금 넉넉히 만드세요!

한번 먹을 분량씩 싸서 냉동보관 하시면

볶음밥 하실 때마다 아주 간편하고 빠르게 만들 수 있어요!

# 촬영을 시작한 뒤 대파가 없는것을 알았어요...하핫..

항상 제가 다른 볶음밥에서 한 것처럼 대파먼저 기름에 끓이듯이

볶아서 파기름 내고 나머지 순서 진행하세요!

파기름 하나 빼면 맛이 다를까 생각하시는 분도 계실텐데요

완전 다릅니다.... 편마늘 있으신 분들은 파+마늘 기름을 내셔도 좋아요~

# 밥을 다 볶은 뒤 조금 드셔보시고 입맛에 맞게 소금으로 간 맞추세요! 보통 한그릇 분량에 한꼬집에서 두꼬집 정도면 적당해요!

# 들어가는 채소는 그냥 있는걸 쓰시면 됩니다

양파가 있으면 양파를 쓰셔도 돼요! 당근은 색감을 예쁘게 해줘서

저는 항상 넣지만 맛에는 큰 차이가 없으니 생략하셔도 됩니다
요리후기6 댓글6
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • SWITCH123
    리뷰별점
    간편카레볶음밥이 아주 맛있고 먹음직스러워 보였습니다 카레라이스보다 간편 레시피로 건강도 입맛도 챙겼습니다 감사합니다
    2024.10.30 19:29
  • 미모가되냥
    리뷰별점
    레시피대로 해봤는데 식구들이 잘 먹네요 ㅎㅎ 진짜 간단하게 빨리 해 먹을수 있는 요리같아요
    2019.01.18 23:03
  • 신선희
    리뷰별점
    넘감사감사용 요렇게 꼬옥해먹어봐야겠네욤 요즘 겨울방학으로 아들램 점심을 꼭 따로챙겨야하는데요거함도전해봐야겠어용 정말 감사감사용
    2019.01.18 11:40
  • 소소밍
    리뷰별점
    살면서 요리해본적 별로 없었는데.. 쉽고 맛있네요!
    2019.01.07 14:01
#자취요리#카레볶음밥#얌무
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