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갓김치볶음 밥도둑반찬~!
작년에 친정엄마가 담궈주신 갓김치가 너무 익어버려서 그냥 먹기 힘들더라구요. 그래서 씻어서 볶아봤는데 이거 완전 밥도둑ㅋㅋ 집에 묵은갓김치 방치중이라면 이렇게 한번 볶아보세요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

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쿡팁
1. 갓김치가 너무 익어서 신맛이 강하다면 들기름 넣고 볶을때 설탕도 한스푸 넣어주세요. 설탕이 들어가면 신맛이 많이 약해져요. 그대신 올리고당은 한스푼으로 가감해주세요.

2. 참기름의 경우 볶음요리에 사용하게되면 발화점이 높아져서 몸에 이롭지 않다고해요. 볶음요리의 경우 들기름을 사용하고 무침 요리에는 참기름을 사용하시는게 좋아요.
요리후기6 댓글0
4.50
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 흑곰(신진호)
    리뷰별점
    감사합니다
    2023.02.10 13:23
  • Cockmm
    리뷰별점
    먹을 만하네요!^^
    2022.10.27 19:09
  • 맥주
    리뷰별점
    받은지 오래되서 어쩌나 했는데 ㅠㅠ 그냥 씻겨 볶기만 했는데 이리 꿀맛일 줄이야 ㅠㅠ 너무 맛있어요 ㅠㅠ 감사함니다
    2022.01.24 18:38
  • 탱쿙
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 잘 해 먹었어요♡ 레시피 공유 감사합니당!
    2021.05.27 03:26
#갓김치요리#묵은갓김치#갓김치볶음
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