백선생대패두루치기

백선생대패두루치기

백선생대패두루치기 두가지버전으로

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카리스마정민

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대패삼겹살 조리법
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STEP 1/9

대패삼겹살.대파.청양고추를준비해둡니다.
STEP 2/9

대패삼겹살과대파를 넣고 들기름한방울 넣고 볶습니다.
STEP 3/9

고기색이변하면
STEP 4/9

만능간장세수저를 넣는다.
만능간장없어서 굴소스 두수저넣었어요 ~
STEP 5/9

청양고추넣고 불꺼주고 접시에담아줍니다 .
STEP 6/9

파무침만들기 ㅡ파채에 고추장1.고춧가루1.꿀1.(원당.올리고당.설탕대체가능)매실액1넣고 식초1넣고 깨부려 마무리
STEP 7/9

대패삼겹살과.파.호박.양파넣고볶다가
STEP 8/9

고기색이변하면청양고추넣고 굴소스한수저넣는다.
STEP 9/9

접시에담고 파채를 위로올린다.

: 냉동돼지고기에서 냄새가 나면 맛술한수저넣어주시고 개인적으로 파무침안올린 담백한게 더맛난듯 해요~

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#돼지고기 #삼겹살 #대패삼겹살 #초간단 #백선생레시피

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