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홍게볶음밥 - 딸에게#
재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법

삼시세끼의 에릭이 만든 게볶음밥
안봐도 맛이 상상이 가서
싱싱한 홍게 파티하며 홍게살 발라두었다가
홍게볶음밥 해먹었네요`

홍게볶음밥

별미볶음밥~ 홍게볶음밥

홍게볶음밥만드는법

찐홍게살 50g, 계란1개
당근 조금,쪽파 , 굴소스(간장),통깨,참기름

홍게살, 족파, 당근, 계란
혼자 먹을거라 조금씩~

팬에 기름을 두르고 계란을 스크램블해서 내어놓고
당근 살살 볶고
밥 넣고 볶다가
간은 굴소스 조금으로
없으면 간장조금

스크램블 넣고 쪽파넣고
찐 홍게살 발라논거 넣고
통깨, 참기름 한방울로 마무리~!

작은 공기에 밥 담아 눌러
뒤집어 접시에 담고~
게살로 하트 포인트도 만들고~

나 홍게야 하고
게딱지로 장식~

혼밥으로 먹어도 이쁘게~ㅎ

빨리 밥 먹을 생각에
사진이 영...

그야말로 게눈감추듯
뚝딱했네요~

맛은 당근 맛나지요~ㅎㅎ
아마 에릭이 만든 것 만큼 맛났을 듯~ㅋ

홍게 먹을 때
살 남겨 두었다가
홍게볶음밥 만들어드세요~

5.00
리뷰별점
  • 이유나
    리뷰별점
    캬~매일 이렇게 먹으면 저는 돼지 될듯요~
    2017.03.13 19:47
볶음밥 맛보장 레시피