백 선생 집밥 3, 新 메뉴 \'콩나물전\'

백 선생 집밥 3, 新 메뉴 '콩나물전'

백 선생 집밥 3

비주얼도 맛도 신세계!

고소한 \'콩나물전\' 을 따라 해 보았습니다.

2인분

5분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
새우젓 보관법
청양고추 보관법
식용유 조리법

조리순서

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STEP 1/4

㉠ 볼에 콩나물 1주먹, 간 마늘 1/2숟갈, 새우젓 1/3숟갈 송송 썬 청양고추 약간 넣고 부침가루 3숟갈, 물 1/3컵을 부어준다.
STEP 2/4

㉡ 잘 섞어준 후 한 숟가락씩 올려준다.
STEP 3/4

㉢ 노릇노릇 구워준다.
STEP 4/4

㉣ 구운 전을 그릇에 담고 김가루를 뿌려주면 완성된다.

아삭아삭한 맛,

고소한 전의 맛,

정말 색다른 맛이었습니다.

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콩나물전 맛보장 레시피