2인분
30분 이내
아무나
재료
- 감자 핫도그 재료
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- 반죽 재료
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조리순서
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STEP 1/8감자는 껍질 벗기고 냄비에 물 1컵 소금 약간을 넣고 푹 삶은 후 뜨거울때 으깨 주세요 호두는 마른 팬에 살짝 볶아 잘게 부셔 주고
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STEP 2/8으깬 감자에 설탕 1t 과 호두를 넣어 섞어줍니다
싱거우면 소금 간해요
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STEP 3/8튀김 기름 올려주고, 소시지는 끓는 물에 살짝 데쳐 주고 꼬치에 끼워주고 달걀은 풀어줍니다
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STEP 4/8으깬 감자를 소시지에 감싸주고
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STEP 5/8달걀 물에 담근 후 빵가루를 입히고
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STEP 6/8다시 달걀물=빵가루 옷을 입혀주고
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STEP 7/8약 150도에 노릇하게 돌려가며 튀겨 줍니다
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STEP 8/8키친타월 위에 올려 기름제거 하고 감자 핫도그에 케첩이나 설탕을 뿌려줍니다
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