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구수하고 맛있는 들깨미역국

들깨가루 넉넉히 넣고 미역국 끓였는데요

자숙 피조개살을 넣어 씹는 맛도 굿입니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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미역은 냉수에 잠시 담궈 불려 줍니다
잘 씻어 먹기좋게 썰어 물기 빼 놓아요
냄비에 들기름넣고 미역 볶아 줍니다
멸치육수 부어 끓여요
잘 끓으면 중약불로 줄여 좀 더 끓여 줍니다
미역국은 오래 끓여야 깊은 맛이 나지요
국이 잘 끓으면
자숙 피조개살을 넣고 들깨가루도 듬뿍 넣어요
들깨미역국 완성입니다
간은 국간장으로 했어요
들깨가루 넉넉히 넣어 구수한 맛이 좋은데요
큼직한 피조개살로 쫄깃함도 굿이네요
레시피 작성자About the writer
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