어묵토스트 - 백종원 어묵토스트

어묵토스트 - 백종원 어묵토스트

새우버거맛이 나는 어묵토스트

2인분

30분 이내

아무나

시크제이맘

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STEP 1/11

양파를 얇게 채썰어 준비해 주세요.
어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용하심 좋아요.
STEP 2/11

데친 어묵을 팬에 구워주세요.
기름 살짝 두르고~~ 앞,뒤로 노릇 노릇하게 구워 주고
STEP 3/11

계란 3개를 풀어 소금간을 살짝 해주고
식빵을 퐁당 담가 계란물을 고루 입혀 주세요.
(계란물에 우유를 섞어 사용하면 더욱 부드럽고 좋아요)
STEP 4/11

팬에 버터 1조각을 녹이고
STEP 5/11

계란물을 입힌 식빵을 4장 구워줍니다.
혹시 이 과정이 번거롭고..귀찮다...!!!
그러시면 그냥 빵만 구워주세요.
STEP 6/11

버터에 구우니깐...굽는 동안 냄새가 정말 쥑입니다용~
STEP 7/11

식빵 위에 구워놓은 어묵을 올리고
식빵 크기에 맞게 어묵을 잘라주고 남은 자투리는 사진처럼 대각선으로 올려 줍니다
STEP 8/11

어묵 위에 단무지를 올려주고
STEP 9/11

얇게 채 썰어 놓은 양파도 올려주고
STEP 10/11

마지막으로 마요네즈를 올리고
남겨 놓았던 빵을 덮어주면 끝!
STEP 11/11

어묵토스트 완성
이런 조합으로...새우버거 맛이 난다니??
신기해요.
어묵으로 새우버거 만들기

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#어묵토스트 #백종원어묵토스트