쌀강정, 조청을 사용한 달달한 맛
달달하면서 깊이 있는 맛을 가진 조청과
고소한 견과류가 듬~뿍 들어가
누구나 좋아할만한 고급스러운 디저트랍니다.
거기에 집에서 만들어 건강하게 먹는 것도 큰 장점!!
시간 나면 가족들을 위해 달달 바삭한 쌀강정 어떠세요?
3인분 
30분 이내 
중급 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
조리순서
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STEP 1/5일단 강정을 넣을 사각 틀에 종이 호일을 깔아주세요.
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STEP 2/5밑에 재룔르 넣어 만든 소스가 부글부글 끓어오를 때까지 끓여주세요.조청 4T~, 설탕 1T, 식용유 1T약불
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STEP 3/5여기에 튀밥 8cup을, 견과류를 넣고
튀밥 한 알 한 알에 코팅한다는
느낌으로 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5어느 정도 다 섞어줬을 무렵에
가스레인지의 불을 꺼주고.
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STEP 5/5종이 호일 위에 재료를 넣고
예쁜 평평한 모양이 나오도록
밀대로 몇 번 밀어주세요.
그리고 10분 정도 놔뒀다가,
강정 모양이 어느 정도 굳혀졌으면
먹기 좋은 사이즈로 잘라주면 끝.
4.86
리뷰별점
포토 후기(3)
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전준범님리뷰별점참고해서 만들었어요~ 애들이 넘 잘먹어요~ 고맙습니다~ ^^2024.02.18 23:34 -
요리생활자리뷰별점조청대신 꿀을 넣었는데 잘됐어요^^2021.01.13 11:18
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정덕운(德運）리뷰별점식용유 안 넣고 조청위에 설탕 넣더니 쌀이 젖은듯 잘못된거조? ㅠㅠ 식용유. 조청 .설탕 넣는순서 바꿔도 상관없나요?2020.04.02 12:43 -
콜리파스타리뷰별점덕분에 맛있게 먹고 있어요! 예쁘게 자르기 귀찮아서 대충 잘랐어요 ㅋㅋㅋㅋ2020.03.21 18:27
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