맛있는 호박죽 만들기~~~~

맛있는 호박죽 만들기~~~~

오늘은 행복한 금요일~~~ 일주일중에 금요일을 젤로 좋아하는 성준맘 입니다 ㅋㅋㅋ 오늘은 점심 간단히 먹고 늙은호박 두덩이를 잡았답니다~~~ 아침에보니 호박이 맛탱이?가 가기시작 ㅋㅋㅋㅋ 이럴땐 언넝 호박을 잡아줘야한다죠!!!!!

3인분

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STEP 1/8

늙은호박 큰거 두덩이~~~ 상상이 가세요????ㅋㅋㅋ 일단은 반잘라서 속에 있는 씨를 모두 빼고 ㅋㅋㅋ
STEP 2/8

듬성듬성 잘라서 큰 그릇에 담았습니다~~~ 늙은호박은 껍질벗기는것이 젤로 힘들어요 ㅠㅠ
STEP 3/8

먹을만큼의 호박을 물조금 넣어서 곱게 갈아줍니다~~~ 색이 느므느므 이쁘다요~~~ ㅋㅋㅋ
STEP 4/8

호박을 곱게 갈아서 그릇에 담고~~ 물도좀 넣고~~ 불린쌀을 넣어줍니다~~~ 호박죽 2인분 만들건데요~~~ 쌀은 그냥 맵쌀 불려놓은것 둘이 먹을정도의 양을 넣어주었습니다^^
STEP 5/8

샌불에서 한번 끓으면~~~~ 약불에서 쌀이 퍼질때까지 서서히 익혀줍니다~~~ 호박죽 간은 소금조금 넣고~~~ 설탕도 좀 넣어주었어요^^
STEP 6/8

호박죽에 넣을 새알도 만들어서~~ 끓는물에 넣고 새알이 둥둥뜨면 다 익은거니까~~~
STEP 7/8

둥둥떠오른다음 꺼내주세요^^
STEP 8/8

완성된 호박죽에 새알을 넣고 수저로 저어줍니다!!! 그냥 호박죽도 맛나지만 새알이 들어가니까 보기도 좋고 더 맛나보이죠????

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

김백호보스4300

리뷰별점

요리초보인 남자가 끓였는데 넘 맛나게 먹네요. 대 성공임다.

2018.11.13 20:11
우리 소풍 간다

리뷰별점

맨날 실패했었는데 ᆢ 이번엔 맛있게 만들었어요ᆢ

2017.10.17 11:28
주성치113

리뷰별점

애들이 맛있다고 하네요. 걱정을 했는데 다행이네요. 감사합니다.

2017.08.13 11:18

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