매물도 자연산 톳 채소전

매물도 자연산 톳 채소전

고소하니 자꾸 손이가는 바다의 봄 나물 자연산 톳 요리

자연산 톳 요리에 대해서 식삶이가 무엇이든물어보세요 요리법을 차용해서 준비했습니다. 직접해보니 너무 맛있더군요! 봄에 빠질 수 없는 톳 요리 즐겨보세요 -

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STEP 1/5

매물도 자연산 생 톳 채소전을 만들기 위한 재료들을 준비해줍니다. 야채의 경우 취향에 따라 변경해주셔도 좋아요.
STEP 2/5

매물도 자연산 생 톳, 두부, 양파, 홍고추, 달걀, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다
STEP 3/5

양파 안 쪽 테두리에 밀가루를 소량 바른 후 안에 섞어둔 재료를 채워줍니다
STEP 4/5

약불로 은은하게 매물도 자연산 톳 채소전을 익혀줍니다
너무 강한 불로 하면 겉만 익고 속은 안 익을 수 있어요
서서히 익혀주며 눌렀을 때 부서지지않으면 완성
STEP 5/5

매물도 톳 채소전을 접시에 가지런히 놓아준 뒤 취향에 따라 케첩이나 머스타드 같은 소스를 찍어먹어주세요. 그냥 먹어도 맛있습니다.

: 채소전이기때문에 취향에 따라 채소를 준비해주시면 될 것 같습니다.

또한, 냉장고 정리(?)시에도 많은 도움이 될 것 같습니다.

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