불고기국수
불고기와 소면을 먼저 볶은 후 따뜻하고 매콤한 양념장을 듬뿍 뿌리자마자 입안에 침이 듬뿍 고이기 시작한다. 불고기의 감칠맛을 소면에 배어있고, 살짝 데친 숙주가 아삭한 식감을 더해준다. 소면이 퍼지지 않도록 살짝 볶는 것이 포인트이다. 볶은 소면에 양념장을 넣고 다시 비벼먹는 색다름에 빠져보자.
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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불고기용
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/6각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/6소고기는 소불고기양념에 재워 놓는다.
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STEP 3/6냄비에 분량의 [양념장]을 넣고 한소끔 끓인다.
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STEP 4/6숙주는 끓는 물에 살짝 데치고, 소면은 삶은 뒤 찬물에 헹군다.
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STEP 5/6팬에 불고기와 소면을 넣고 함께 볶는다.
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STEP 6/6그릇에 5와 데친 숙주를 담고 따뜻한 양념장을 부은 후 송송 썬 쪽파, 통깨, 무순을 올려낸다.
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