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815요리사랑

예쁜 사각 김밥 맛있고 예쁘게 만들기

먹고 남은 통조림햄이 있어 햄 깡통에다 밥을 넣고 만든 사각 김밥인데요~ 들기름에 무친 시금치와 당근을 넣었더니 김밥이 참 예쁘네요~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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냄비에 시금치 데칠 물약간을 올리고-당근 햄 시금치를 준비하고 달걀은 약간의 소금을 넣고 미리 풀어주세요
사진에는 달걀이 3개인데 2개만 사용 했어요~^^
햄은 도톰하게 썰어 주고 당근은 채 썰어줍니다

달걀요리를 하기전에 달걀을 미리 풀어 놓게 되면 달걀이 삭게되어 요리하기가 쉬워져요~

물이 끓으면 약간의 소금을 넣고 시금치를 살짝만 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 키친타월로 물기를 더 제거해 소금약간, 들기름 한 방울 넣고 무쳐주고
달군팬 약불에 기름 약간 두르고 달걀물을 부어 3번을 접어 지단을 만들어주세요
속 까지 익을 수있게 뒤집어 익혀주고
햄은 노릇하게 구워내고
채썬 당근은 기름 약간 두른 팬에 소금약간 넣고 살짝만 익혀주세요
식힌 지단은 햄 크기에 맞게 정리해주고
햄 (깡통) 준비하고, 햄 통에 들어가는 랩도 준비하고, 김2장은 2등분으로 잘라주세요
밥은 들기름 1t 와 소금 약간을 넣고 버무려줍니다
랩은 충분히 잘라 햄 통안에 깔아주고 위에 밥을 넣고
햄 올려 눌려주고, 시금치 ,당근, 밥을 올리고 꾹꾹 눌러주세요
재료를 넣고 랩을 살살 꺼내 주고
랩은 벗겨내고
김 위에 올리고 말아줍니다
모양도 예쁘고 맛도 좋은 사각김밥 완성~~
레시피 작성자About the writer
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