어묵 소고기 김밥
요즘 달걀값이 장난이 아니네요.
달걀지단 없이 김밥을만들어 봤습니다.
냉장고 안에 소고기가 있길래 구워서 달걀대신 단백질 보충을 했습니다.
어묵을 조려 달콤함이 아이들이 좋아할맛입니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8어묵은 길이로 썰어 놓습니다.
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STEP 2/8당근도 채썰어 놓습니다.
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STEP 3/8소고기도 구우면서 소금간을 살짝하고 식힌후 채썰어 놓습니다.
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STEP 4/8팬에 식용유을 조금 넣고,간장,참치액,매실청,다시마가루,물을 넣고 끓으면 어묵을 넣고 조린후 식혀둡니다.
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STEP 5/8팬에 식용유 약간 두루고 당근과 소금 한 꼬집을 넣고 살짝 볶아줍니다.
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STEP 6/8김밥용 햄과 맛살도 팬에 살짝 앞뒤로 익혀 줍니다.
단무지는 물기를 닦아놓 습니다.
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STEP 7/8김발 위에 김 한장을 놓고 어묵, 소고기,당근,단무지,맛살,햄을넣고 살짝 눌려 주면 둥글게 말아줍니다.
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STEP 8/8먹기 좋은 크기로 썰어 도시락에 담고 볶은 통깨을 얹어줍니다.
- 단맛이 안좋으면 어묵조림에서 매실액을 넣고 않고 조리세요.
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