소고기 생생 카레우동

소고기 생생 카레우동

생생우동에 카레를 더해 국처럼 약간 묽게 만들면 카레우동이 됩니다.

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농심

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노하우

소고기안심 조리법
소고기안심 보관법
사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
양파 손질법
양파 보관법
가쓰오부시 조리법
식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

소고기 안심은 2*2cm로 썰어 키친타월에 싸서 핏물을 제거한 후 소금, 후춧가루를 뿌려 밑간한다.
STEP 2/6

양파는 씻어 2cm 크기의 사각형 모양으로 썬다.
STEP 3/6

사과는 씻어 껍질째 양파와 같은 크기로 썬다.
STEP 4/6

냄비에 식용유를 넣고 소고기와 양파를 1분간 볶는다.
STEP 5/6

분량의 물을넣고 하우스바몬드카레와 생생우동면, 액상스프,후레이크, 사과를 넣고 3분간 끓인다.
STEP 6/6

그릇에 5를 담고 가츠오부시를 올린다.

: 카레를 너무 많이 넣으면 우동의 맛과 향이 사라지니 적당히 넣어주세요~.

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