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봄동된장무침
식이섬유와 비타민C와 더불어 칼슘, 칼륨, 인 등의 영양소가 풍부해 동맥경화, 베타카로틴까지 풍부하여 면역력까지 높여주는 봄동~~

봄동겉절이도 맛있지만 끓는물에 데친후 조물조물 된장무침도 아주 맛있는 밑반찬~~

요즘 달큰한 시금치와 함께 참 맛있는 봄동된장무침 만들어 볼까요?
4인분 60분 이내 아무나
엄마의집밥이야기편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기
재료
봄동데칠때
노하우 영상
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 된장 조리법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
- 봄동을 깨끗하게 손질하여 데쳐 줍니다.
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리뷰별점
  • 묵도리
    리뷰별점
    너무맛있게세요.감사.
    2017.03.04 18:51
    쉐프의 한마디
    요즘 봄동 맛있지요... 아삭 겉절이도 맛있지만 데쳐서 조물조물 무침도 맛나지요..ㅎㅎ 맛있게 만들어 드셨다니 다행입니다. 고맙습니다. 즐건 주말 되셔용.
    2017.03.04 21:59
  • 귀요미
    리뷰별점
    완전 맛나네요~
    2017.02.21 00:45
    쉐프의 한마디
    요즘 봄동이 아주 맛있는것 같아요. 맛있게 드셨군요.. 고맙습니다.
    2017.02.22 19:08
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