2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/10부드러운 솔을 이용해서 흐르는 물에 인삼을 싯어줍니다
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STEP 2/10장어 듬성 듬성 썰어 믹서기에 넣고
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STEP 3/10계란1개탁~
미림1큰술 ~
후추톡톡~ 넣어주세요
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STEP 4/10갈아진 장어 볼에 담아 준비해 주시고
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STEP 5/10인삼은 채썰어 다져주세요
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STEP 6/10다진 인삼 장어에 투하~~
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STEP 7/10슥슥~ 잘 섞어주세요
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STEP 8/10예열된 팬에 기름을 두르시고 한큰술식 떠 올려주시고
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STEP 9/10앞 뒤 노릇노릇하게 구워
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STEP 10/10접시에 담아내심 끝이예용
- 대파ᆞ채소 기호에 따라 넣어주셔도 좋아요
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