2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5먼저 호박은 먹기좋게 썰어주는데요 같이일하는 직원분이 호박전을 아주 얇게 썰어서 부쳐왔더니 얇으니까 더더 맛있는거에요! ㅎㅎ 그래서 평소에 하던 굵기보다 조금 얇게 썰어봤어요~
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STEP 2/5밀가루도 가능하고 튀김가루도 가능하고 부침가루도 가능해요! 저는 튀김가루 1스푼과 부침가루 1스푼 섞었어요~ 한수저씩 비닐봉지에 넣고 쉐키쉐키~ 흔들어 재끼면 손에 밀가루 묻히지 않고 깔끔하게 클리어
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STEP 3/5그리고 계란물에 퐁당~ 저는 호박에 간을 안하고 계란에 한꼬집 소금을 넣어주었어요 계란에 넣어도되고 호박 묻히기 전에 뿌려주셔도 될것 같아요~
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STEP 4/5기름두른 후라이팬에 노릇노릇~ 맛나게 구워주기^^
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STEP 5/5순식간에 뚝딱! 애호박전 완성 취향껏 간장찍어먹어도 되구~ 저는 그냥 먹었는데 고소하니 넘 맛있었어요!!
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