건새우 넣은 파김치부침개, 달큰하니 맛나구나~
김치부침개는 언제먹어도 맛나지요
묵은지로 만들면 참 맛난데 묵은지는 없고..
잘 익은 파김치로 부침개 부쳐요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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익은것
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간것
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4오늘은 건새우를 갈아서 넣고 만들어 볼게요
블랜더로 슝~~ 갈아 줍니다
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STEP 2/4메밀가루에 달걀, 물, 새우가루를 넣고 잘 섞어 반죽 만듭니다
간은 따로하지 않아요
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STEP 3/4약간 되직한 반죽입니다
메밀가루로 부칠때는 되직하다 싶은게 잘 부쳐 지네요
잘 익은 파김치도 넣고 쉐킷쉐킷~~
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STEP 4/4팬에 오일 넉넉히 둘러 부침개 구워요
들기름, 식용유 같이넣고 구우면 고소하니 맛납니다
건새우를 갈아넣어 달큰한 맛도 있는데요
파김치로 부침개 만들어도 맛 아주 좋아요 ㅎㅎ
- 들기름과 식용유를 1 : 1로 넣고 부치면 더 고소하니 맛있어요
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