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어묵 채소 라자냐
라자냐는 이태리 파스타 중에 하나입니다. 넙적하게 만든 면으로 삶아서 토마토 소스와 크림소스를 층층이 얹고 치즈를 뿌려 굽는 파스타예요.

라자냐 대신 넓적하게 생긴 어묵을 넣고 가지와 호박을 얇게 썰어 어묵 채소 라자냐를 만들어보았어요.
2인분 30분 이내 중급
재료
노하우
  • 어묵 손질법
  • 쥬키니호박 손질법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
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라자냐 맛보장 레시피