3인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4떡, 양파, 햄을 잘게 썰어줍니다.(취향에 따라 옥수수콘, 당근, 고추 등 추가적인 재료를 넣어도 좋다)
주의!) 떡, 양파, 햄을 너무 잘게 썰경우 재료의 씹는 식감이 떨어져 좋지 않다. 식감이 살 수 있는 적당한 크기의 큐브 형태로 자를것
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STEP 2/4계란물에 잘게 자른 떡, 양파, 햄을 넣어줍니다.(모양보존을 위해서 필요에 따라 약간의 밀가루 넣기)
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STEP 3/4달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 먹기 좋은 모양으로 떡에그전 반죽을 올려줍니다.
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STEP 4/4완성된 떡에그전에 취향에 따라 케찹을 뿌려먹습니다.
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