차돌박이 넣고 끓인 손만둣국 넘 맛있다~~
안녕하세요. 초이맘이에요.^^
소고기 부위로 맛있는 차돌박이 만둣국 우리 막둥이와 끓여 먹었답니다.
이만두는 지난번에 소개했던 집에서 만든 만두로 끓인 것이에요.
그래서 그런가 차돌박이를 넣어서 그런가 아주 맛나게
끓여먹었답니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10냉동실에 보관해두었던 사골육수를 꺼내어 육수를 끓여주었어요.
끓는 동안에 ~
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STEP 2/10소고기는 차돌박이 200g을 준비했어요.
양지나 사태 삶아 놓은 것이 없어서 차돌박이 넣기로 했지요.
그래도 고기는 들어가주어야 하겠죠.!!
대파 듬뿍 썰어놓았어요. 액젓은 2스푼을 준비해놓았어요.
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STEP 3/10만두 만들고 남은 만두피
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STEP 4/10만두피를 잘라주었어요.
수제비처럼 쫄깃쫄깃 맛있어요.
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STEP 5/10만두와 같이 만두피를 준비해 놓았어요.
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STEP 6/10만두 2인분 준비했죠.
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STEP 7/10액젓과 준비한 차돌박이를 넣어서 끓여주었어요.
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STEP 8/10대파를 한줌 넣어주고 끓여주었어요.
드디어 맛있는 차돌박이 만둣국이 완성되었어요.
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STEP 9/10이제 맛있게 먹어주기만 ~~
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STEP 10/10한 그릇 뚝딱 먹어 치웠답니다..
- 간맞추기는 식성에따라 하세요~~^^
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