2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6감자는 도톰 납작하게 썰고 황태는 먹기좋은 길이로 준비해 흐르는 물에 씻어 물기를 짜줍니다
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STEP 2/6냄비에 들기름 두르고 감자와 황태 넣어 중간불에 달달 볶아 줍니다
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STEP 3/6뽂은 황태감자에 미리 만들어둔 멸치육수 800g 부어 끓여 줍니다
육수는 멸치를 마른팬에 살짝 볶아 20분정도 끓여 두었어요
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STEP 4/6감자가 반정도 익었을때
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STEP 5/6표고소금으로 간을 하고 마늘 파 를 넣었습니다 건더기를 넉넉하게 간은 삼삼하게 끓인 황태 감자국~
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STEP 6/6아침 속을 든든하게 채워줄 구수한 황태 감자국 입니다
5.00
리뷰별점
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앵글루리뷰별점신랑이 무아니고 감자 넣은거 맞냐고 ㅋㅋ 국물이 너무 시원하다고 극찬했어요^^ 저는 표고버섯대신 액젓과 소금으로 간했는데도 맛나네요2019.10.23 06:03 -
푸들4엄마리뷰별점물을 많이 넣어버려서 어쩌지싶었는데 일단 더 끓여보자해서 다른 반찬하는동안 완전 약한불에 두었어요 국 뜰려고보니 국물색깔이 뽀얘져있더라구요 오래 뭉근히 놔둬덨니 황태에서 우러난국물이 제대로 맛을 내준거같아요 김치랑 맛있게 먹었어요 무넣고 끓인 북어국 질렸는데 황태감자국 깔끔하고 좋았어요~잘먹었습니다^^2019.07.04 05:25 -
소이맘♡리뷰별점간단해서 좋아요^^2017.03.18 12:12쉐프의 한마디감자의 구수함과 황태의 시원함이 좋으네요 고운방문 감사합니다2017.03.18 12:53
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