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표고버섯고구마죽 : 면역력 높이기에 딱좋아~아침죽.
주말에 급!!참치야채죽을 끓여줬었는데....가족 모두 너무 잘먹는거예요.

맛있다 맛있다~~하면서...ㅎㅎㅎㅎ

그후로...민이가 나 죽먹을래~~하는...원래 죽 잘 안먹는데 말이죠.

그래서 저도 컨디션 안좋고...뭐가 좋을까~~하다가 냉장고에 표고버섯이 하나 딱!남고.

달코미 고구마도 있고~그래서 표고버섯이랑 고구마 넣고 죽끓였죠.

그러고보니 면역력에 참으로 좋은 표고버섯고구마죽이 탄생~

거기에 김치 총총 썰어넣으니 개운함을 더해주어서....더 맛있는거 있죠.

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

내가 만들고 또 내가 막 칭찬이야~~~

이러기 있기없기~~~^^

4인분 60분 이내 아무나
재료
부재료
노하우
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 김치 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
환절기 면역력에 좋은 표고버섯과 고구마가 모두 들어간죽이예요.

아침에 따뜻하게 간단하게 드실수 있어요.

표고버섯은 밑둥은 말려서 육수낼때 쓰시면 좋습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 정매
    리뷰별점
    해놓고도 맛있는거 맞나? 하는데 두돌아기 넘 잘먹네요 이틀전 장염때문에 소고기야채죽 사줬는데도 거부했던아기였는데.. 오늘아침도 죽 두세입먹고 거부, 요건 계속 먹는중이에요.
    2022.01.01 18:56
  • 복길이79
    리뷰별점
    진짜 맛있어요~~^^
    2021.12.15 10:16
  • 완벽주부
    리뷰별점
    맛있네요^^
    2020.10.15 08:10
  • 언은맘
    리뷰별점
    귀찮아서 고구마 껍질을 안 벗겼더니.....^^; 고구마 껍질을 벗겨야 식감이 부드러워요~
    2017.01.05 18:54