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미니 양배추 (Brussel Sprouts) 볶음
미니 양배추 (Brussel Sprouts) 는

벨기에 Brussel 지방에서 재배되어 유럽으로 전해졌다고 해요.

보기에도 앙증~ 맛도 좋은 미니양배추로 간단하게 볶음해 봤습니다.

3인분 30분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
볶음양념
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
  • kwon.
    리뷰별점
    버터넣고 푹 볶았는데 달달하이 맛있어요! 간을 좀 세게하는게 좋더라그영ㅎ
    2021.08.05 10:35
  • Eun Young Kim McIntyre
    리뷰별점
    항상 삶아 먹기만 하다가 변화를 주니까 넘 맛있네여. 감사합니다..
    2020.12.28 08:43
  • 라블리
    리뷰별점
    저도 씁쓸한맛이 나네요....?
    2020.06.10 08:01
    쉐프의 한마디
    에구...어쩌죠? 왜 씁쓸한 맛이 나는지 ... 너무 속상하네요 ㅠ.ㅠ
    2020.06.30 02:19
  • kate94
    리뷰별점
    따라해봤지만 방울양배추가 너무씁쓸한 맛이나요ㅠㅠ
    2018.05.17 00:34
    쉐프의 한마디
    씁쓸한 맛이 왜 났을까? 혼자서 막 생각해 보게 되어요. 맛진 시간이셨으면 좋았을 텐데...안타까운 맘이...
    2018.05.27 04:02
양배추볶음 맛보장 레시피