다이어트에 좋은 숙주볶음 맛있어요!!
다이어트 할 때 꼭 챙겨야 하는 건????
몸에 필요한 영양소입니다!!!!
맛도 있고 영양 듬뿍 담은 숙주볶음 만들어 보아요^^
다이어트 하시는 분들께 도움이 되는
레시피였으면 좋겠습니다^^~
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6청경채와 숙주를 씻어서 물기를
빼고 준비합니다
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STEP 2/6달군 팬에 들기름을 넣고
마늘을 볶아 줍니다
팬을 한쪽으로 기울여 마늘을
약간 튀기 듯 볶아주면 좋습니다
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STEP 3/6센 불에 청경채를 먼저 넣고 휘리릭
빠르게 익혀주세요
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STEP 4/6한숨 죽은 듯 싶게만 볶아 줍니다
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STEP 5/6숙주를 올리고 센불에서 빨리
익혀줍니다
그래야 더욱 아삭하고 맛있는
숙주의 식감을 느낄 수 있어요~
단시간에 빠르게 익히기!!!
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STEP 6/6소금과 후추로 간을 해줍니다
후추는 넣지 않아도 됩니다~
이렇게 익혀주면 야채에서 물이 나오거든요
바닥에 자작하게 생긴 물은
버려줍니다
염분이 많아서 다이어트나 건강에
좋지 않을 것 같습니다~
- 숙주의 효능
해열, 해독- 독감에 걸려 열이 심하고 입맛이 떨어졌을 때
섭취할 경우 해열작용을 돕는다
독소 배출, 체내 중금속 감소- 외부로 터의 오염물질과 감염을 차단하고
우리 몸에서 이물질을 해독하는 과정을 돕는 것이 B6라 할 수 있는데
숙주나물에 들어 있는 비타민 B6인 가지의 10배 이상, 우유의 24배 이상이다
요즘같이 미세먼지가 심할 때 먹으면 좋다
원기보충, 이뇨작용 - 기를 보충해주고 누적된 피로로 인행 입안이 헌 것을
치료하는 등 전반적인 피로회복에 도움이 된다
위장의 소화를 돕고 이뇨작용 활발하게 해주어 체내의 유해물질을
소변을 통해 몸 바깥으로 빠르게 배출할 수 있도록 도와준다
5.00
리뷰별점
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채민리뷰별점간단해서 좋아요! 맛있게 잘 먹었습니다^~^2024.02.06 12:22 -
미컹리뷰별점최고예요.간단하면서도 깔끔하게 잘먹었습니다.않이 해먹게 될거같네요.감사합니다2018.11.26 20:16 -
김현성임리뷰별점요리에 관심이 많아서 보고갑니다용2016.10.27 12:13
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