2인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6자연산 송이는 물세척 하지 않고 흙만 털어줍니다. 부득이 물을 써야한다면 빠르게 흐르는 물에 살짝 세척합니다.
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STEP 2/6손으로 찢어줍니다.
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STEP 3/6소금에 들기름을 섞어 줍니다.
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STEP 4/6송이를 소금장에 찍어서 드시면 됩니다.
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STEP 5/6남은 송이는 하나씩 키친타올에 싸고 비닐봉투에 담습니다.
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STEP 6/6통에 담아서 냉장 보관하고, 필요할때 마다 하나씩 꺼내어 드시면 됩니다.
- 소고기와 함께 볶아 드셔도 좋습니다.
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