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꽃청춘이주부

노오븐디저트 초간단 티라미슈 만들기

티라미수 좋아하시나요?

집에서 간단하게 만드는 티라미수 만드는 방법이예요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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노오븐디저트 초간단 티라미슈 만들기
제과점 카스테라1봉,계란노른자1개,크림치즈1통,생크림1통,커피믹스4개,코코아가루,설탕2스푼
저같은경우는, 파바에서 카스테라사면서 생크림도 1통 구매했어요.
큰볼에 계란노른자만 깨트려서 준비합니다.
노른자에 설탕2스푼을 넣고 거품기를 이용해서 저어줍니다.
설탕이 다녹을때까지 저어줄필요는 없어요.
여기에 크림치즈와 생크림을 넣어줍니다.
크림치즈와 생크림의 양은 1:1 입니다.
모든 재료들이 잘섞이도록 거품기를 이용해서 저어줍니다.
이제 카스테라를 1cm크기의 두께로 잘라서 준비하고
위에 검은색부분은 제거해줍니다.
믹스커피4개를 준비해서 뜨거운물 1컵에 따라서 진하게 타줍니다.
여기서 커피를 좋아하시는 분은 커피믹스를 더넣으셔도 상관없어요.
이제 티라미슈를 만들 투명한 그릇밑바닦에 촘촘히카스테라를 깔아주세요.
카스테라위에 커피물을 골고루 뿌려줍니다.
그리고 만들어 놓은 반죽을 올려줍니다.
카스테라-커피물-반죽 순으로 계속 차곡차곡 올려주세요.
투명 그릇에 담아 보면 요런 모양이 나올거예요
이제 냉장고에서 3시간 정도를 굳혀줍니다.
3시간후 체를 이용해서~
코코아가루를 골고루 뿌려주면~~~~
오븐없이 만든 초간단 티라미슈 완성입니다!
레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

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