Name: 감자 고로케 만드는 법 / 간단한 간식 요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4개; 삶은계란 2개; 다진양파 1/4개; 마요네즈 2T; 소금 0.5t; 후추; 계란 1개; 빵가루; 밀가루; 오일

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퐁순이

감자 고로케 만드는 법 / 간단한 간식 요리

고로케 좋아하세요??? 감자, 고구마, 카레, 야채, 크림치즈 등등 종류도 다양하고 그 맛도 매력적이죠 ! 요즘 고로케 전문점도 많이 생기고 있지만, 집에서 직접 만들어 먹는 고로케도 정말 맛있어요:) 1박스 주문한 덕에 감자 풍년이예요. 감자 고로케 만드는 법을 소개할게요.

2인분 30분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

물에 감자 4개를 삶아주세요. 포슬포슬하게 :) 계란 2개도 삶아 주시고요!

포슬포슬 삶아진 감자를 으깨주고

마요네즈 2큰술 넣고

다진양파 4분의 1개와 계란 2개를 넣고

소금 0.5작은술과 후추로 간을 해주세요.

먹기 좋은크기로 감자 고로케를 성형해주세요. 저는 그냥 네모네모하게 모양냈지만 아이들이 있다면 동그라미, 별 등등 다양한 모양으로 해주시면 먹는 재미 또한 플러스 되겠죠? ㅎ ㅎ 계란1개를 풀어주시고, 밀가루, 빵가루를 준비해주세요. 성형된 감자 고로케에 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 입혀주세요. 이제 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 노릇노릇하게 튀겨주시기만 하면 되는데 .. 사진을 정리하는 중에 착각하고 지워버렸어요. 어디에도 없..

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레시피 작성자About the writer

퐁순이

http://blog.naver.com/shppp_

태그Tag

#감자고로케 #감자 고로케 #고로케 #간단한 간식 #감자요리 #간식만들기

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완전 바삭하고 부드럽고 너무 맛있었어요❤️ 양이 너무 많을 것 같아서 반만 했는데 둘이 먹기 딱 좋아요! 치즈를 제외해도 맛있어요. 다음에는 꼭 치즈 넣고 해보려고요!

제이메이제이
맛있게 잘먹었어요^^ 기름에 좀 들튀겼는지 다음날이 더 맛있데요 ㅋㅋ

psj979
꽈배기만드려다 반죽이 남아서 만들었어요.잘먹을게요

감기조심하세요
피크닉 도시락 쌀때 만들어봤어요ㅎ 너무 맛나네요ㅎㅎ

설비지니
맛. 아주 좋았습니다. 밀가루-계란 이후 후라이팬까지의 과정이 쉽지않아... 비쥬얼이 영 신통치 않았습니다만.. 아들녀석이 맛있게 먹어줘서 너무 좋았네요. 감사합니다~

Jae Ho Oh
아이들과 함께 만들었는데 쉽고 맛있어요

외이브
정~~말 맛있어요^^ 맛있는 레시피 감사합니다^^

마쁘♥
맛있네요! ㅎㅎ 케찹에 찍어먹으면 좋아요~^^

차수경