Name: 색이쁘고 맛도좋은 닭가슴살야채소보로비빔밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시판조리된 닭가슴살 200g; 달걀4개; 오이1개; 양배추 3~4장; 식용유1큰술; 시판데리야끼소스 기호에따라; 맛술1큰술; 설탕 1큰술

색이쁘고 맛도좋은 닭가슴살야채소보로비빔밥

닭가슴살과 야채 그리고 달걀을 이용해서 간단하게 만들수 있는 비빔밥입니다. 열량도 높지 읺아서 다이어트 한끼 음식으로도 좋을거 같아요.~~

2인분

30분 이내

초급

듀오크

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재료

재료

달걀양념

맛술
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

닭가슴살 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
오이 손질법
오이 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
식용유 조리법
데리야끼소스 조리법
맛술 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

시판 조리된 닭가슴살은 에어프라이어 190도에서 7분정도 구워주거나 잘 달구어진 후라이팬에 기름 실짝두르고 중약불에서 앞뒤로 노룻하게 구워서 준비합니다.
에어프라이어
STEP 2/10

잘 구워진 닭가슴살은 잘게 썰어서 준비해 둡니다.
STEP 3/10

달걀에 달걀양념재료를 넣고 잘 풀어서 준비해 둡니다.
STEP 4/10

오이는 길이로 반을 잘라서 씨를 발라서 준비해 둡니다.
STEP 5/10

씨를 빼낸 오이도 잘게 썰어 준비해 둡니다.
STEP 6/10

양배추는 얇게 썰어 준비해 둡니다. 양배추를 얇게 썰때는 채칼을 이용해도 편한거 같아요.~~
STEP 7/10

기름두른 잘 달구어진 후라이팬의 중약불에서 준비해 놓은 달걀을 스크램블하듯이 만들어서 따로 덜어 둡니다.
STEP 8/10

기름 1작은술정도 두른 잘 달구어진 후라이팬에 중약불에서 양배추채를 2분정도 볶아 준 다음에 불을 끄고 뚜껑을 덮고 2분정도 놓아둡니다. 이렇게 하면 훨씬 더 부드러운 양배추맛을 볼수 있습니다.
STEP 9/10

닭가슴살야채소보로밥에 필요한 모든 재료가 준비되었습니다.
STEP 10/10

그릇에 밥을 잘 담고 그 위에 닭가슴살, 달걀, 오이 그리고 양배츄 순으로 올린 다음에 적당한 양의 데리야끼소스를 함께해서 비벼먹으면 된답니다.~