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뼈째 갈아 만든 가을 보양식 추어탕
초가을부터 맛이 나는 미꾸라지

지방에 따라 통째로 넣기도 하지만

뼈째 갈아서 만든 우리집 보양식 추어탕입니다
6인분 이상 120분 이내 중급

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

재료
양념
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고사리 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
조리순서
쿡팁
원기회복에 좋은 미꾸라지

체력을 보강하고 고단백에 영양소가 풍부한 식재료입니다
5.00
리뷰별점
  • 이송희
    리뷰별점
    저는두번째인데요^^간단하면서도넘영양가있게잘해서맛있게잘먹고잇어요
    2019.12.13 19:28
  • 띠이로오리이
    리뷰별점
    처음 해봤는데..맛있었어요.
    2019.02.21 09:27
    쉐프의 한마디
    구수하니 초보자도 쉽게 따라 할 수 있고 뼈째 갈아 만들면 골다공증 예방에도 도움이 된답니다 맛나게 드시고 건강하세요
    2019.02.21 12:18
  • 원동순
    리뷰별점
    맛짱이요~
    2018.01.27 23:10
    쉐프의 한마디
    보약이 따로 있나요 건강한 밥상 맛있게 한그룻 먹으면 그게 보약 이라고 생각하네요 건강한 하룻길 되세요
    2019.02.21 12:19