포켓몬go대란![몬스터볼쿠키]
안녕하세요 손애입니다 :)
저번에 한창 포켓몬go가 유행이였죠? 그래서..!
어떤 아이디어로 만들어볼까하다가 몬스터볼쿠키를 만들어봤어요
요렇게 생긴 쿠키는 없더라구요.. 가장 흔하고 기본일꺼같았는데 크흠 ㅋㅋㅋ
암튼 쿠키만들어봅시당!!
6인분 이상 
2시간 이상 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9버터는 부드럽게 풀어준뒤 슈가파우더와 소금을넣어 잘섞어주세요
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STEP 2/9계란노른자만 잘섞어주세요!
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STEP 3/9버터를 전체무게로 5/1을 먼저 나누어준후에 나머지반죽을 2등분으로 나누어줍니다
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STEP 4/9제일적은반죽은 커피액기스 그외 한개는 딸기레진을 섞어주세요
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STEP 5/9가루류도 5/1로 먼저 나눈후 검정색이랑 섞어준뒤 나머지가루를 반으로 나누어 각각섞어주세요
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STEP 6/9반죽은 냉장휴지 30분정도 휴지시켜주세요
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STEP 7/9반죽을 밀어준뒤 윗부분을 깔끔하게 잘라주고 사이사이 계란흰자를 발라 붙여줍니다
검은띠가 중앙으로 가게 원형커터로 찍어준뒤
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STEP 8/9작은 원형커터로 중간을 뚫어 사진과 같이 뚫어주세요! 팬닝후 굽기 고고
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STEP 9/9남은건 마블로 만들어줬어요 ㅋㅋ
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