멸치고추장물
작년에 알게된 요것
여름되면 꼭 만들어봐야지 했었죵
무슨맛일까 했는데 비주얼은 별로지만
밥에다 쓱쓱 비벼먹으니 진짜 밥도둑!
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
즐거운주부
조리순서
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STEP 1/5굵은멸치는 내장도제거하고
고추랑같이 다져주면 돼요
저는 아가멸치 있어서 그냥 했네오ㅡ
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STEP 2/5야채다지기가 없어서 그냥 칼질해서 다졌어용 매운거라 장갑끼꼬 해야해요 안글엄 손이 얼얼 하다죵ㅎㅎ
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STEP 3/5청양고추랑풋고추랑 넣고
멸치도 넣어주고
진간장1T와 다진마늘1T
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STEP 4/5그리고 물500ml정도 넣고 끓여주세용 열심히 뒤적뒤적 졸여서 국물이 반으로 줄면
완성!
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STEP 5/5완전 초간단 이네요
요거 뜨끈한밥에 올려서 먹음 완전 밥도둑이라네요
- 간장말고 멸치액젓 넣어두 맛나요
고춧가루도 넣어서 더 맵게 드셔도 좋아요
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