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무조림~ 생선없이 졸인 무조림 밥도둑 맞네요
무 한개 사왔더니 무가 크더라고요~~

어제 뭇국 끓여먹고 남은무로 무 조림을 했더니 무 조림이 너무 맛있어서 얼마나 맛있게 먹었는지요~~

가을무로 조림을 하면 너무 맛있다는 것은 모두들 아시지요~~~

전 생선조림에 무를 넣어도 무부터 골라 먹거든요~~

엊그제 무 2500원 주고 큼직한 것을 사 왔는데 오늘 보니 2000원짜리무가 너무 작더라고요~~

이제 명절이 다가오니까 더 비싸지겠지요~~~

무 조림하고 밥을 어찌나 많이 먹었던지요~~

4인분 60분 이내 아무나
재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 맛술 조리법
  • 고추기름 손질법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
무조림은 끓기 시작하면 약불로 줄인다음 은근이 오랫동안 끓여주어야 양념도 잘스며들고 말랑말랑하면서 맛있는 조림이 된답니다~~~
5.00
리뷰별점
  • 요리상자
    리뷰별점
    아빠가 딱딱한거 못먹어서 무슨 반찬 해드릴까 고민했는데 이게 딱이였네요! 오랜만에 잘드시니까 기분이 좋네요ㅎㅎ 감사합니다!
    2017.06.13 17:24
  • Eun Ji Kim ko
    리뷰별점
    정말 밥도둑이예요.. 무를계속사게되요 무만조려도 이렇게 맛있다니ㅡㅜ
    2017.06.09 17:02
  • qwerty♥
    리뷰별점
    맛있어요 가족들이 맛있다고 합니당
    2017.06.08 17:49
  • 스마일♡♡
    리뷰별점
    딱 제가 좋아하는 맛! 맛있게 잘 먹었습니다^^
    2017.06.08 11:36
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