[해외자취Cook.feel通]282. 돼지고기 양배추김치찌개 레시피 (김치찌개/양배추김치/돼지찌개)
양배추김치로 만들어본 김치찌개 입니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6돼지고기 찌개부위는 앞다리살, 뒷다리살, 갈비살, 삼겹살, 목살 아무거나 다 가능합니다.
※ 양배추김치 레시피(클릭하시면 연결됩니다)
http://www.10000recipe.com/recipe/6832589
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STEP 2/6- 우선 돼지고기 기름기도 빼고 잡내도 없앨겸 끓는물에 된장 1/2숟가락 푼거에 퐐퐐퐐 끓여준 후에 고기는 건져내고, 국물은 버려준다.
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STEP 3/6- 삶은 돼지고기에 김치 1국자와
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STEP 4/6- 참기름 1/2 숟가락을 넣고
- 1분정도 중불에서 볶아주다가, 물 400ml붓고 강불로 화력있게 끓여준다.
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STEP 5/6- 여기에 고춧가루 2숟가락 넣고
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STEP 6/6끓여주면 맛난 돼지고기김치찌개 완성!!
- ※ 꼬마마로는 배추김치가 없어서 양배추김치로 한거구요. 일반 배추김치로 하셔도 됩니다.
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