삼시세끼 차승원 돼지고기 김치두루치기 만드는 법 레시피
삼시세끼에 나왔던 레시피를 따라해봤습니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 돼지고기 밑간
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- 김치 양념
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조리순서
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STEP 1/6고기와 김치의 비율은 저는 1:1 비율로 만들어야 좋은 것 같습니다
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STEP 2/6밑간을 한 돼지고기와 김치는 1시간정도 냉장고에 숙성을 시켜주세요
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STEP 3/6달궈진 팬에 밑간을 해둔 돼지고기부터 구워주세요
삼겹살을 사용해서 따로 기름을 두르지 않았습니다
이때 불조절은 시작은 강불로 달궈주시고 고기를 넣고 중불로 내려서 조리해주셔야
속까지 익고 김치가 들어갔을때 타지 않게 조리하실 수 있습니다
겉면이 살짝 익을때까지 잘 익혀주세요
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STEP 4/6양면이 익은 고기에 양념을 한 김치를 넣어서 볶아주세요
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STEP 5/6김치와 고기를 달달 볶아주면 완성
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STEP 6/6김치두루치기 주위에 두부를 올려서 담아내면 맛있는 김치두루치기가 완성됩니다
- 사용하시는 김치가 너무 신김치라면 설탕으로 신맛을 조절해주세요
설탕을 넣으면 신맛을 잡아준답니다
4.83
리뷰별점
포토 후기(2)
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-냥이사랑리뷰별점시간 없을때 간단하게 하기 좋았어요. 맛있게 해서 먹었습니다. 매콤한거 좋아해서 청양고추하고 양파 추가로 넣어서 먹었어요.2021.05.09 20:02 -
Hyejeong Kwon리뷰별점맛있게 잘 먹었어요!2020.09.22 21:25 -
박미정(다혜♡예린)리뷰별점감사합니다 가장 맛있는 김치돼지 두루치기였어요2019.03.22 20:19 -
서은희입니다리뷰별점간단하게 잘해먹었어요~~2017.07.27 06:20
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