3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/12계란에 소금, 설탕 1/3스푼씩 넣고
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STEP 2/12후추도 톡톡!
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STEP 3/12잘풀어줄계란을 큰 양푼에 밥과같이 비벼주세요
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STEP 4/12잘 섞이게 비벼놓고
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STEP 5/12재료준비 (볶음밥 하실때처럼 각종 재료들 모두 동원해주심 되요)
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STEP 6/12팬에 기름을두르고
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STEP 7/124를 넣어 모양을 다듬으며 익혀주세요 (약불로 서서히.. 밑에 잘못함 타요)
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STEP 8/12밥이 어느정도 익으면 한번뒤집어주세요 저는 뒤집다 실패해서 그냥 볶음밥 생각하고 막 섰어서 다시폈답니다ㅜ 그리고 준비한 재료를 밥 위에올려주세요
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STEP 9/12골고루펴주시고 여기서 ☆포인트☆ 깍두기나 김치등을 물리지않게끔 양껏 썰어서 넣어주셔야해요 먹어보니 치즈때문인지..고기때문인지 느끼한게좀 있었거등요 근데 요놈의 깍두기덕에 다먹었답니다ㅋ
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STEP 10/12케챱-> 피자치즈-> 슬라이스치즈 깔아주세요
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STEP 11/12뚜껑을닫고 약불에서 5분정도 두면 피자치즈가 다 녹는답니다
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STEP 12/12팬 그대로 식탁에 놓고 냠냠 하시면되요
- 치즈랑 깍두기를 많이 넣어야 맛있는것같아요^^ 바닥 늘러붙지않게 기름은 넉넉히 두르고 불은약하게~~~~~ 뚜껑덮고 재료들을 은근히 익히는것이 중요해요 저는 불조절을 잘 못해서 바닥이 딱딱해졌는데 누룽지도 은근 고소하고 먹을만했어요^-^ 꼭 성공하시길 바래요~~
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