애호박 김치말이 칼국수
멸치 특유의 깔끔하고 시원한 국물 맛이 특징인 멸치칼국수에 초록색의 호박과 아삭한 식감의 김치를 더한 메뉴입니다. 입맛 없는 날 한 입맛을 살릴 수 있는 메뉴로 추천해 드립니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5애호박은 씻어 4등분하여 씨 제거후 두께5mm, 길이6cm로 자른 후 소금을 약간 넣어 절인다.
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STEP 2/5김치는 길이 6cm로 얇게 채썬 후 김치국물을 꼭 짠다.
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STEP 3/51을 물로 헹구어 물기를 짜고 간마늘(2g),참기름(2g)을 넣고 무친 후 프라이팬에 중불로 15초간 볶는다.
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STEP 4/5냄비에 물을 넣고 물이 끓으면 멸치칼국수와 분말스프를 넣고 4분 30초 끓인다.
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STEP 5/5그릇에 5를 담고 3, 4,김가루를 순서대로 올린다.
- 애호박과 함께 양파, 당근, 버섯 등 다양한 채소를 넣으셔도 좋습니다.
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