1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4끓인 사리곰탕 면과 양배추, 깻잎, 흰살 생선을 잘게 다지고 달걀 지단을 준비한다
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STEP 2/41의 재료를 모두 섞은 뒤 밀가루, 소금을 넣고 반죽한다
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STEP 3/42의 반죽을 동그랗게 빚어 만든 완자의 겉면에 밀가루를 묻힌다
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STEP 4/4사리곰탕면 국물에 물 50ml, 4의 완자를 넣고 끓인 뒤 달걀지단을 올려 완성한다
- 완자의 겉면에 밀가루는 살짝만 묻혀 털어주세요, 채소는 잘게 다지고 반죽은 잘 치대어야 예쁜 완자가 됩니다
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