5분 이내
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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0.7g
조리순서
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STEP 1/10통 마늘은 씻어 0.3cm로 편썬다.
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STEP 2/10페페론치노는 다진다.
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STEP 3/10삼겹살은 1cm 두께로 썬다.
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STEP 4/10고추장, 물엿, 다진 마늘, 화이트와인, 토마토 소스,물을 섞어 소스를 만든다.
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STEP 5/10바릴라 스파게티는 끓는물(물1L+소금7g)에 7분간 삶아 건져둔다.
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STEP 6/10팬을 달구어 올리브 오일을 두르고 후춧가루를 뿌려 삼겹살을 굽는다.
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STEP 7/10삼겹살이 앞뒤로 노릇하게 익으면 통마늘과 페페론치노를 넣어 볶는다.
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STEP 8/104의 소스를 넣고 끓인 후 스파게티를 넣어 2분간 끓인다.
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STEP 9/10소스와 면이 어우러지면 접시에 담는다.
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STEP 10/10파슬리와 땅콩가루를 뿌린다.
- 삼겹살 대신 베이컨으로 바꿔도 좋아요~
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